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물류 시스템의 기본 구성
물류의 정의
- Council of Logistics Management 정의: 물품, 서비스, 그리고 관련 정보를 소비자의 니즈 충족을 위해 원천지에서 소비지로 효율적이고 효과적으로 이동 및 저장하는 과정을 계획, 실행, 통제하는 공급사슬의 일부분.
- 공급사슬관리(SCM): 물류를 한 단계 고도화한 것으로, 물품을 단순히 한 장소에서 다른 장소로 이동시키는 것이 아니라 원천지에서 최종 소비지까지 이동시키는 전체 과정을 포함.
도입 사례
- 2017년 이후 첨단 물류기술 발전:
- 사물인터넷(IoT) 기반으로 물류산업이 변화.
- 데이터 중심의 물류 시장 변화에 따라 물류 자동화 기술 부상.
- 미래 예측, 반품 관리, 온디맨드 배송 등이 강조됨.
- 데이터 분석을 통한 정확한 예측 필요.
- 증강현실(AR) 기술의 중요성 증가.
- 온디맨드란?
- '요구가 있을 때는 언제든지'라는 뜻의 '온디맨드(On-Demand)' 서비스는 공급이 아닌 수요가 모든 것을 결정하는 시스템 및 전략을 총칭하는 용어(코로나로 인해 비대면이 활성화 됨과 비대면인 상태를 유지함과 동시에 소비자의 수요와 기대에 부응하기 위해 더욱 중요해짐)
기대효과
- 공급사슬에 있어 수직통합보다는 가상통합을 통해 경쟁력 유지.
- 하청회사와의 협력 관계 개선.
- 장기적이고 안정적인 공급사슬 구축.
- 생산 효율성과 고객의 수요에 민감하게 대응.
물류의 핵심 기능
- 네트워크 설계 : 최적의 물류 네트워크 구축.
- 정보 관리 : 물류 운영의 조율을 위한 정보 생성, 유통, 관리.
- 운송: 물품의 물리적 이동.
- 재고 관리 : 원자재, 재료, 부품, 반제품, 완제품 등의 저장 및 관리.
- 창고 관리 : 물품의 취급 및 물리적 관리.
- 신속한 대응 : 고객의 니즈에 신속히 대응.
- 변동 최소화 : 일관성 있는 시스템 성능 지표 유지.
- 재고 최소화 : 적정 수준의 재고 유지.
- 이동 통합 : 적은 규모의 운송 품목 통합으로 운송비 절감.
- 고품질 유지 : 물류 서비스의 품질 기준 준수.
- 라이프사이클 지원 : 불량품 반송, 포장재 및 제품 재활용 등.
물류의 총체적인 목적
- 최저 비용으로 고객 서비스 수준 달성.
- 신뢰성, 속도, 정보 흐름, 비용 및 통제를 통한 효과성과 효율성 판단.
통합물류
- 외부업체 및 조직, 개인과의 조율을 통해 효과적인 물류 달성.
- 인바운드 물류, 오퍼레이션 물류, 아웃바운드 물류로 구분.
- 비즈니스 관점에서의 물류적 측면 검토.
물류비용
- 상품 가격의 10%가 물류 비용으로 사용됨.
- 물류비용을 결정짓는 요소는 경제활동과 교역의 수준, 효율성, 서비스 등이 포함됨.
운송의 역할
- 물품의 이동을 위한 모든 물류 작업 중 가장 중요한 작업.
- 국제 물류에서는 항공, 철도, 도로, 트럭, 선박 등의 역할이 큼.
물류와 운송의 역사 개요
- 군사 용어였던 물류가 기업의 시각에서 중요한 비즈니스 기능으로 발전.
- 통합물류가 컴퓨터화, 품질관리, 파트너십 및 제휴, 규제완화 등의 이유로 중요해짐.
핵심 내용 요약
- 물류의 정의
- 물품, 서비스, 관련 정보의 효율적 이동 및 저장.
- SCM은 물류의 고도화된 형태로, 공급사슬 전체의 성과를 개선하는 데 중점.
- 물류의 목적
- 효율성과 효과성을 높여 최저 비용으로 고객 서비스 제공.
- 정보 관리, 네트워크 설계, 운송, 재고 관리 등 다양한 기능 포함.
- 첨단 물류기술
- IoT, 데이터 분석, 자동화 기술, AR 등이 물류 산업의 핵심 기술로 부상.
- 데이터 기반의 예측 모델과 새로운 단말기 등장.
- 기대효과 및 전략
- 가상통합을 통한 효율성 증대.
- 하청회사와의 협력 관계 구축.
- 신속한 대응 및 변동 최소화, 재고 최적화 등으로 경쟁력 유지.
- 운송의 중요성
- 운송은 물류의 핵심 작업으로, 국제 물류에서 특히 중요함.
- 다양한 운송 수단을 통해 물품의 물리적 이동을 관리.
국제물류 시스템
도입 사례 -> CJ대한통운의 인도 시장 진출
- CJ대한통운 인도 수송 1위 기업 인수
- 2017년, CJ대한통운이 인도 ‘다슬 로지스틱스(Darcl Logistics)’의 지분 50%를 인수하여 1대 주주가 됨.
- 인도의 13억 인구와 거대한 내수시장을 공략하기 위한 전략적 인수.
- 인도 물류시장은 제조업 활성화에 따라 연평균 15%의 성장세를 보이며, 대부분의 물류업체는 영세한 규모로 운영됨.
- 다슬은 인도 수송 분야 1위, 종합물류 3위의 기업으로, 다양한 산업군에 특화된 서비스 제공.
- CJ대한통운은 델리, 뭄바이, 첸나이, 콜카타 4개 주요 거점을 중심으로 인도 전역에 물류사업 전개.
- 다슬의 현지 물류 인프라를 활용하여 한국 기업의 SCM(공급망사슬관리) 역량을 강화.
- 인도의 단일부가세제도(GST) 도입으로 인해, 인도 전역 수송망을 갖춘 다슬이 큰 수혜를 입을 것으로 예상됨.
중개업체의 역할
- 경쟁 심화와 외주 사용 증가
- 많은 기업들이 핵심 역량에 주력하고 나머지 기능은 외주를 사용하여 통합서비스를 제공하는 물류업체 다수 등장.
- 외부 서비스업체는 감동 비용을 상회할 만큼의 성과를 창출해야 함.
- 제3자 물류(Third Party Logistics, 3PL)는 물류관리서비스를 제공하는 외주업체로, 3PL 산업은 연간 24%의 성장률을 보임.
- 3PL 업체의 특징
- 운송업 기반 : 해운업체 또는 항공업체가 고객의 기본적인 니즈를 이해하여 물류활동을 지원.
- 창고업 기반 : 단순한 보관업보다 고도화된 서비스 제공.
- 화물운송 중개/브로커 기반 : 다양한 서비스를 제공하는 중개업체.
- 정보 기반 : 정보 제공업체 또는 IT(정보기술) 업체.
- 고객 기반 : 고도화된 물류 역량을 개발하여 제공.
제휴업체 및 하청업체 관리
- 제휴의 기술
- 기업 간 효과적인 제휴는 가족관계와 마찬가지로 복잡하며 융통성 필요.
- 우수한 파트너십의 기준: 개별기업의 우수성, 중요성, 상호의존성, 투자, 정보, 통합, 제도화, 성실성.
- 성공적인 제휴를 위한 조건
- 각 파트너는 상대방에게 제공할 무언가가 있어야 하며, 제휴를 맺는 동기는 문제의 회피가 아닌 기회 추구이어야 함.
- 제휴는 각 파트너에게 모두 중요한 것이어야 하며, 상호의존성을 갖춰야 함.
- 제휴관계에 투자할 의사가 있어야 하며, 커뮤니케이션은 공개적으로 실시되어야 함.
- 파트너는 많은 관련성을 보유하고 있어야 하며, 제휴는 명확한 목적과 절차가 정의되고 확립된 공식적인 관계이어야 함.
학습 사례 : 기업들의 물류 주목 이유
- 물류 시스템의 중요성
- 쿠팡의 독자적 물류운송체계와 전국 주요 도시 단위의 물류센터 구축은 물류 경쟁력을 높임.
- 동원그룹의 동부익스프레스 인수, CJ대한통운의 중국 및 동남아 물류 합작법인 설립 등은 물류 경쟁력을 강화하기 위한 전략적 행보.
- 첨단 물류·운송 기술을 현지 시장에 수출하여 새로운 수익구조를 모색.
핵심 내용 요약
- CJ대한통운의 인도 시장 진출
- 다슬 로지스틱스 인수를 통해 인도의 거대한 내수시장과 물류시장을 공략.
- 인도 전역에 물류사업 전개 및 한국 기업의 SCM 역량 강화.
- 중개업체의 역할과 3PL
- 외주 사용 증가로 통합서비스 제공하는 물류업체 다수 등장.
- 3PL 산업의 성장과 다양한 기능별 3PL 업체의 역할.
- 제휴업체 관리와 성공 조건
- 기업 간 제휴는 융통성과 복잡성을 갖추며, 정보와 통합의 중요성 강조.
- 성공적인 제휴를 위한 우수한 파트너십의 기준과 조건.
- 물류의 중요성 증가
- 첨단 물류 기술과 독자적 물류운송체계 구축으로 물류 경쟁력 강화.
- 물류 시스템의 중요성 인식과 전략적 투자가 지속적으로 이루어짐.
국제물류와 정보시스템
도입 사례 -> 삼성SDS, 물류IT사업 확대로 4PL 완성
- 사업 확장 : 삼성SDS는 물류IT사업을 조달과 판매물류로 확대하여 4자물류(4PL) 체계를 완성. 사업권역을 중국, 동남아에서 유럽, 중남미로 확대.
- 플랫폼 개발 : 첼로(Cello)라는 물류IT 플랫폼을 1,000억 원을 들여 개발. 이를 활용해 기존 공급물류 중심의 SCM을 조달 및 판매물류로 확대.
- 서비스 : 컨테이너 적재, 운송경로 최적화, 생산/판매 거점 설계, 공장 및 판매점 최적화 등을 제공. 물류컨설팅, 전자태그(RFID) 기반 물류시스템 구축, 물류전략/마스터플랜 수립 및 진단, 물류혁신, 자동화 서비스 포함.
- 국내외 사업 확장 : 삼성전자 해외법인 및 국내 대기업 대상으로 물류IT서비스 제공, 포스코와 두산의 물류IT서비스 사업 수주. 물류IT사업을 통한 매출이 장기적으로 수조원대에 이를 것으로 기대.
정보와 정보시스템
- 정의 : 데이터 수집, 조작, 분배를 관리하는 시스템.
- 중요성 : 현대 비즈니스 환경에서 가장 중요한 요소. UPS는 매해 정보시스템에 10억 달러 투자.
- e-물류 : 정보시스템을 이용한 물류 작업 수행. EDI(Electronic Data Interchange)를 통해 B2B 거래를 전자화.
기본 요소
- 입력(Input) : 데이터 수집.
- 출력(Output) : 결과 제공.
- 모형(Models) : 데이터 분석 모형.
- 기술(Technology) : 정보기술.
- 데이터베이스(DataBase) : 데이터 저장.
- 제어(Control) : 시스템 통제.
정보시스템과 물류정보시스템(LIS)
- 기능 : 데이터 수집 및 저장, 데이터 커뮤니케이션, 데이터 프로세싱.
- Dawe 박사의 정의 : 물류 프로세스에 관계되는 인력, 장비, 통제시스템을 연결하는 상위 시스템으로서 물류 관련 의사결정의 토대가 되는 기업 내부/외부 정보 흐름 창출.
개인별 맞춤화
- 정의 : 고객과 제품에 대한 정확한 지식을 바탕으로 개별 고객별로 적합한 제품 및 판매 기회 제공.
기술 발전
- 통신기술 : 물류상품과 서비스가 거래되는 새로운 시장 창출.
- GPS : 물류산업에서 중요한 도구. 정확한 위치를 제공하여 물류 효율성 증대.
비즈니스 프로세스 측정
- 중요성: 기업활동을 정확하고 유용하게 측정하는 것.
- 데이터 요건: 시의적절성, 관련성, 정확성, 적절한 형태, 가용성.
CI(Competitive Intelligence)와 국제물류
- Barney International Corp. 사례 : 신선한 과일과 식료품을 생산, 수출하여 연매출 30억 달러 창출.
- CI의 역할: 글로벌 경쟁상황에 대한 시의적이고 의미 있는 정보 제공.
규제환경 변화
- EU의 수입정책 변화 사례: Barney의 유럽시장 점유율이 40%에서 20%로 축소.
핵심 내용 요약
- 4PL 체계 : 삼성SDS가 4자물류 체계를 완성하여 글로벌 물류서비스 제공.
- 정보시스템의 중요성 : 고품질 정보와 정보관리로 경쟁우위 확보.
- e-물류와 정보시스템 : EDI 및 B2B 거래를 통해 효율적인 물류 작업 수행.
- LIS의 기능 : 데이터 수집 및 저장, 커뮤니케이션, 프로세싱을 통한 물류 효율성 증대.
- 기술 발전과 물류 : GPS 및 통신기술을 통한 물류 효율성 증대.
- 비즈니스 프로세스 측정 : 데이터의 시의적절성, 관련성, 정확성, 적절한 형태, 가용성 확보.
- CI와 국제물류 : 글로벌 경쟁상황 분석 및 대응을 위한 정보 제공.
국제물류 시스템 : 재고관리와 통제
도입 사례 -> 아이오앤코(AIONCO)의 전자상거래 서비스 강화
- AFS(AIONCO Fulfillment Service) : 글로벌 역직구 유통 플랫폼인 아이오앤코코리아가 전자상거래 풀필먼트 서비스를 제공하며, 홍콩과 일본 등 해외 시장을 공략.
- 서비스 제공 : 최저가 상품 소싱, 빠른 물류 서비스, 수출 통관 서비스, 라스트마일 포장 및 배송까지 해결.
- K뷰티 브랜드 : 1,000개 이상의 K뷰티 상품군을 보유하며 전자상거래 업체에게 30일 이상 걸리는 업무를 5일 내로 해결.
- 성장: 설립 2년 만에 누적 매출액 60억 돌파, 전년 동기 대비 매출액 300% 이상 증가.
재고의 역할과 기능
- 재고관리의 중요성 : 물류는 운송 중의 재고와 저장된 상태의 재고를 관리하는 활동으로, 재고의 역할과 기능은 매우 중요.
- 변화하는 고객 기대 : 과거에는 제품 확보와 점포 공급이 중요했으나, 현재는 고객이 다양한 제품 구성을 원함.
재고의 유형
- 원자재(raw material) : 제품의 기본적인 재료.
- 부품(components or parts) : 완제품을 구성하는 개별 부품.
- 재공품(work-in-process : WIP) : 생산 중인 제품.
- 완제품(finished goods) : 판매 가능한 상태의 제품.
재고 관리의 목표
- 최소 비용 : 최소한의 총비용으로 최저 수준의 재고를 유지하면서 고객이 원하는 서비스를 제공하는 것.
- 재고 회전율 : 전체 재고가 소진된 후 보충되는 횟수.
재고 니즈
- 경쟁사와 필적할 수 있는 재고량 확보 : 제조업, 도매업, 소매업 등의 재고 필요성을 충족시키기 위해 각 업종별로 재고 운영.
재고관리와 통제의 원칙
- 정책 기반 : 재고관리는 수요 또는 공급의 변화에 따라 대응하는 것이 아닌, 정책을 토대로 실행되어야 함.
- 서비스 수준 : 고객 서비스 수준을 합리적인 비용으로 달성하는 것이 목표.
재고 통제 방법
- 품절 빈도 : 품절 발생 가능성.
- 주문 충족률 : 주문량 대비 충족된 비율.
- 완료된 주문 : 정시에 완벽하게 처리된 주문 건수.
재고 전략의 3단계
- 제품/시장 분류 : 제품을 특성에 따라 분류.
- 각 군별 전략 수립 : 중요한 제품군에 우선순위 부여.
- 각 군별 정책 수립 : 재고 관리 및 통제 절차 수립.
재고유지비용
- 비용 요소 : 창고 상태, 제품 성격에 따라 다름. 온난한 지역에서는 부패 및 변질 위험이 큼.
- 가치 계산 방법 : 실제비용, 시장가치 두 가지 방법 존재.
판매원가 추정 방법
- 후입선출(LIFO) : 최근 입고된 재고의 비용을 기준으로 계산.
- 선입선출(FIFO) : 오래된 재고부터 가치 평가.
- 평균 : 전체 재고의 평균 가치.
재고 수준 확인 방법
- 영속적 통제 방식 : 지속적으로 재고 수준을 검토.
- 주기적 통제 방식 : 정기적으로 재고 수준을 확인.
- 수동적 방법 : 품절 시 재 주문.
주문량 결정 방법
- 경제적 주문량(EOQ) : 운송비와 재고유지비용의 합을 최소화하는 이상적인 주문량.
학습사례 : Logistics 4.0
- AI, 로봇, IoT 활용: 물류 과정 최적화. 예: 아마존의 Kiva 로봇, 일본의 Cariro 로봇, 스마트 항만.
- 물류성과지수(LPI) : 한국의 물류 경쟁력 24위(2016년 기준). 일본, 홍콩, 대만 등 아시아 국가들보다 낮음.
핵심 내용 요약
- 재고관리의 중요성 : 다양한 재고 유형과 그 관리의 중요성.
- 재고 관리 목표 : 최저 비용으로 고객 서비스 수준을 달성하는 것.
- 재고 전략 : 제품/시장 분류, 군별 전략 및 정책 수립.
- 경제적 측면 : 재고유지비용과 가치 계산 방법.
- 재고 통제 방법 : 영속적, 주기적, 수동적 통제 방식.
- Logistics 4.0 : AI, 로봇, IoT 등을 활용한 물류 과정 최적화 사례.
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